সুষম খাদ্য বলতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ছয়টি উপাদান (শর্করা, আমিষ, স্নেহ, ভিটামিন, খনিজ লবণ ও পানি) সঠিক পরিমাণে থাকা। এটি শরীরকে সুস্থ রাখতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শারীরিক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কেবল এক ধরনের খাবার না খেয়ে শাকসবজি, ফলমূল, মাছ-মাংস এবং প্রচুর পানি পান করা সুষম খাদ্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য। বয়স এবং শারীরিক পরিশ্রম অনুযায়ী সুষম খাদ্যের চার্ট ভিন্ন হতে পারে। সুস্থ জীবনযাপনের জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় সুষম খাবার রাখা অত্যন্ত জরুরি।